
|

|
|
| Essen mit Stäbchen / Anleitung / Tutorial |
| |
|
|
|
|
Essen mit Stäbchen
|
|
 |
Die Stäbchen sind das Besteck Japans.
|
- Zwei Stäbchen sind erforderlich. Das erste Stäbchen wird mit dem hinteren Drittel in die Beuge zwischen Daumen und Zeigefinger gelegt und festgeklemmt. Der vordere Teil des ersten Stäbchen wird auf die Kuppe des ausgestreckten Ringfingers (der Finger neben dem Kleinen) gelegt. Das erste Stäbchen bleibt die ganze Zeit in dieser Position und wird nicht bewegt. Die Arbeit darf Stäbchen Nummer Zwei machen!
- Das zweite Stäbchen ist das obere und wie eben erwähnt muss dieses die ganze Arbeit beim Essen übernehmen. Es wird paralell über das untere Stäbchen gelegt. Das obere Stäbchen wird zwischen den Kuppen von Daumen , Zeige- und Mittelfinger festgehalten. Ähnlich wie beim Halten eines Bleistiftes! Es muss sich leicht auf- und ab bewegen lassen.
- Die Röllchen leicht anheben, aufnehmen und mit dem oberen Stäbchen andrücken und festhalten. Dann in die Sojasauce dippen und zum Mund führen. Am Anfang lieber noch langsam und vorsichtig dabei sein!
Sushi-Kurse in Deiner Stadt
Alle großen Erlebnisanbieter bieten Sushi-Kurse in vielen deutschen Städten an. Über die folgenden Links findest Du alle Sushi-Kurse:
|
 |
|
|


|
|