Produkt zum Begriff Edamame:
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Edamame-Sojabohnen
Edamame sind Sojabohnen, die wie junges grünes Gemüse kurz vor der Reife geerntet werden. Diese zarten Böhnchen aus biologischem Anbau schmecken warm oder kalt, leicht gesalzen zum Aperitif oder als kleiner Snack. Sie passen auch hervorragend zu Wok-Gerichten, Salaten und Suppen. / Zutaten: Edamame-SOJABOHNEN*, Wasser, Meersalz
Preis: 2.19 € | Versand*: 4.99 € -
Poke Bowl Ø18 cm, edamame
<p>Mit der Poke Bowl 18cm von ASA Selection können Sie eine schmackhafte Mahlzeit servieren. Die Schale hat genau die richtige Größe, um Ihre geschmackvolle Bowl zuzubereiten, egal ob mit Fisch und Fleisch, vegetarisch, vegan oder als süße Leckerei. Jede Schüssel ist ein echtes Unikat; keine zwei Schalen sind genau gleich. Hergestellt wurde die Bowl aus Steingut per Handarbeit und dabei wurde eine Effektglasur verwendet, die bei jeden Brennvorgang anders reagiert. Die spürbaren Drehrillen und die eigenwilligen Kurven verleihen jeder Schale einen unverwechselbaren, handgefertigten Charakter.</p> <p>Erhältlich in vier Farben. </p>
Preis: 19.90 € | Versand*: 4.90 € -
Spaghetti aus Edamame-Sojabohnen
Edamame sind kleine grüne Sojabohnen, die in asiatischen Restaurants häufig als gedämpfte Vorspeise serviert werden. Unsere Edamame-Pasta besitzt nach dem Kochen einen leicht nussigen Geschmack, verklebt nicht und macht angenehm satt. Die grüne Farbe bleibt nach dem Kochen erhalten und bringt somit leuchtende Farbe auf den Teller - das Auge isst schließlich mit. Ob warm oder kalt im Salat, diese wunderbare Bio-Pasta ist stets ein echter Genuss. / Zutaten: EDAMAME-SOJABOHNEN*
Preis: 3.99 € | Versand*: 4.99 € -
Sushi-Nori, geröstet
Die Bio-Nori-Blätter von Arche sind ideal zur Zubereitung von Sushi geeignet und begeistern Sushi-Fans mit ihrer sehr feinen Struktur und ihrem köstlichen Geschmack. Durch sorgsames Rösten werden die zarten Geschmacksnuancen wunderbar betont. / Zutaten: Rote Meeresalgen*
Preis: 5.79 € | Versand*: 4.99 €
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Wo wächst Edamame?
Edamame wächst hauptsächlich in subtropischen und gemäßigten Klimazonen. Die Pflanze benötigt warme Temperaturen und viel Sonnenlicht, um gut zu gedeihen. Edamame wird oft in Ländern wie China, Japan, den USA und einigen europäischen Ländern angebaut. Die Pflanze bevorzugt lockeren, gut durchlässigen Boden und benötigt regelmäßige Bewässerung, um gesund zu bleiben. Edamame kann auch in kleinen Gärten oder Töpfen auf Balkonen angebaut werden, solange die Bedingungen stimmen.
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Wo gibt es Edamame?
Edamame sind unreife grüne Sojabohnen und können in vielen asiatischen Supermärkten oder auch in gut sortierten Bio-Läden gefunden werden. Sie werden oft tiefgefroren verkauft und können sowohl als Snack oder als Zutat in verschiedenen Gerichten verwendet werden.
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Sind frische junge Sojabohnen (Edamame) basisch?
Ja, frische junge Sojabohnen (Edamame) sind basisch. Sie haben einen hohen Gehalt an basischen Mineralstoffen wie Kalium und Magnesium, die dazu beitragen können, den Säuregehalt im Körper auszugleichen.
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Wie lässt sich Nigiri-Sushi traditionell zubereiten?
Nigiri-Sushi wird traditionell mit handgeformtem Reis zubereitet, der mit einer Scheibe rohem Fisch oder Meeresfrüchten belegt wird. Der Reis wird leicht mit Wasabi bestrichen, um eine bessere Haftung zu gewährleisten. Zum Schluss wird das Nigiri-Sushi mit Sojasauce und eingelegtem Ingwer serviert.
Ähnliche Suchbegriffe für Edamame:
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SAFLAX - Bio - Bohne - Edamame - 8 Samen - Glycin
Wissenswert: Anders als reife Sojabohnen sind Edamame-Bohnen weicher und haben eine hellgrüne Farbe. In den japanischen Kneipen (Izakaya), Diese kleinen grünen Bohnen sind eine sehr beliebte Beilage zum Bier. Heutzutage bieten sie auch die europäischen Sushi-Bars gerne an. Natürliche Lage: Die japanische Edamame stammt offensichtlich aus Japan, ist aber in ganz Asien zu finden und wird sogar in Deutschland bereits in kleinen Mengen angebaut. Anbau: Sie können im März mit der Vermehrung im Haus beginnen, indem Sie die Samen in Töpfe pflanzen und auf eine sonnige Fensterbank stellen. Anfang Mai und nach dem letzten Frost kann auch mit der Aussaat ins Freiland begonnen werden. Achten Sie darauf, einen Abstand von 5 bis 10 cm zwischen den Samen und etwa 30 bis 50 cm zwischen den Reihen einzuhalten. Am besten nehmen Sie jeweils zwei Samen und pflanzen diese etwa 2 bis 3 cm tief in die Erde. Bedecken Sie die Samen mit Erde und kleiden Sie die Pflanzstelle mit etwas Kompost neu aus. Da die Edamame-Bohnen bei Vögeln sehr beliebt sind, sollten Sie einen Schutz für Ihr frisch gesätes Beet vorbereiten. Durch Zugabe stickstofffixierender Knöllchenbakterien (Bakterium radicola) an den Boden können Sie bereits beim Pflanzen den späteren Ertrag steigern. Der für den Boden in Japan übliche Rhizobien-Stamm existiert in Europa nicht, kann aber im Fachhandel gekauft werden. Stelle: Edamame ist ein Starkzehrer und gedeiht in tiefgründigen und nährstoffreichen Böden mit guter Wasserspeicherung an einem sonnigen Platz in Ihrem Gemüsebeet. Pflege: Diese Pflanzen brauchen von Anfang an Nährstoffe und sollten besonders an heißen Tagen regelmäßig und großzügig gegossen werden. Staunässe sollte vermieden werden. Das regelmäßige Entfernen von Unkraut und das Lockern des umgebenden Bodens führt zu einem höheren Ertrag und einem besseren Geschmack der Bohnen. Nach dem Auspflanzen sollten Sie auch ständig organischen Pflanzendünger bereitstellen. Von der Pflanzung bis zur ersten Ernte dauert es erfahrungsgemäß etwa 2 bis 3 Monate. Im Winter: Edamame ist nicht frosthart und wird im Folgejahr neu ausgesät. Bildnachweis: - © Über © : Kontaktieren Sie SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright - © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright - © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright - © Über © : Kontaktieren Sie SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright - © Über © : Kontaktieren Sie SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright - © Über © : Kontaktieren Sie SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright - © Über © : Kontaktieren Sie SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright - © Über © : Kontaktieren Sie SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright - © Über © : Kontaktieren Sie SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
Preis: 10.2 CHF | Versand*: 0.0 CHF -
SAFLAX - Bio - Haricot - Edamame - 8 graines - Glycine
Bon à savoir: Outre les fèves de soja mûres, les fèves d'edamame sont plus douces et ont une couleur vert vif. Dans les pubs japonais (Izakaya), ces petits haricots verts sont un accompagnement très populaire à la bière. De nos jours, les bars à sushi européens sont également heureux de les proposer. Emplacement naturel: L'edamame japonais vient évidemment du Japon, mais on le trouve dans toute l'Asie et même en Allemagne il est déjà cultivé en petite quantité. Cultivation: Vous pouvez commencer la propagation à l'intérieur en mars en plantant les graines dans des pots et en les plaçant sur un rebord de fenêtre ensoleillé. Début mai et après le dernier gel, vous pouvez également commencer à semer à l'extérieur. Veillez à garder un espace de 5 à 10 cm entre les graines et environ 30 à 50 cm entre les rangs. Il est préférable de prendre deux graines à chaque fois et de les planter à environ 2 à 3 cm de profondeur dans le sol. Couvrir les graines de terre et regarnir le lieu de plantation avec du compost. Étant donné que les haricots edamame sont très populaires auprès des oiseaux, vous devez préparer une protection pour votre patch fraîchement semé.. En ajoutant des bactéries nodulaires fixatrices d'azote (Bactérie radicola) au sol, vous pouvez augmenter le rendement ultérieur déjà lors de la plantation. La souche de rhizobium qui est courante pour le sol au Japon n'existe pas en Europe, mais elle peut être achetée dans des magasins spécialisés. Lieu: L'edamame se nourrit beaucoup et prospère dans des sols profonds et riches en nutriments avec une bonne rétention d'eau dans un endroit ensoleillé de votre potager. Se soucier: Ces plantes ont besoin de nutriments dès le départ et doivent être arrosées régulièrement et généreusement, surtout par temps chaud.. L'engorgement doit être évité. Enlever régulièrement les mauvaises herbes et ameublir le sol environnant entraînera un meilleur rendement et un meilleur goût des haricots.. Après la plantation, vous devez également fournir en permanence de l'engrais végétal organique. Par expérience, il faudra environ 2 à 3 mois entre la plantation et la première récolte. Pendant l'hiver: Edamame n'est pas résistant au gel et est semé à nouveau l'année suivante. Crédits photos: - © À propos © : Contacter SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright - © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright - © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright - © À propos © : Contacter SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright - © À propos © : Contacter SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright - © À propos © : Contacter SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright - © À propos © : Contacter SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright - © À propos © : Contacter SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright - © À propos © : Contacter SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
Preis: 10.2 CHF | Versand*: 0.0 CHF -
Arche Sushi Nori geröstet 17g
Arche Sushi Nori sindzart-würzig und mild geröstet ideal für verschiedene Sushi-Rezepte und vieles mehr.
Preis: 6.39 € | Versand*: 4.90 € -
Sushi-Reis, weiß
Arche Sushi-Reis eignet sich hervorragend für selbst gerollte Sushi. Der weiße Bio-Klebreis lässt sich leicht verarbeiten, da die feinen, runden Körner beim Kochen aufquellen und gut zusammen kleben. Ideal auch als schmackhafte Beilage für Thai-Currys oder in asiatischen Wok- und Pfannengerichten. / Zutaten: Sushi-Reis*
Preis: 4.39 € | Versand*: 4.99 €
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Was sind die typischen Zutaten für Maki-Sushi?
Die typischen Zutaten für Maki-Sushi sind Reis, Nori-Algenblätter und Fisch oder Gemüse. Es können auch weitere Zutaten wie Avocado, Gurke oder Krabben verwendet werden. Die Rollen werden oft mit Sojasauce, eingelegtem Ingwer und Wasabi serviert.
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Was würden Sie aus übrig gebliebenem Sushi-Reis machen?
Mit übrig gebliebenem Sushi-Reis können Sie verschiedene Gerichte zubereiten. Sie könnten zum Beispiel Onigiri machen, indem Sie den Reis zu Dreiecken formen und mit verschiedenen Füllungen wie Lachs oder eingelegtem Gemüse füllen. Eine andere Möglichkeit ist es, den Reis zu Bratreis zu verarbeiten, indem Sie ihn mit Gemüse, Eiern und Sojasauce anbraten. Sie könnten den Reis auch zu einer Reissuppe kochen, indem Sie ihn mit Brühe und verschiedenen Zutaten wie Hühnchen oder Gemüse aufkochen.
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Wo soll man Fisch für Sushi kaufen und wie bereitet man den Reis zu?
Für Sushi sollte man Fisch von hoher Qualität kaufen, der für den rohen Verzehr geeignet ist. Am besten eignet sich Fisch aus nachhaltigem Fang oder aus Aquakultur. Man kann Fisch für Sushi in spezialisierten Fischgeschäften oder beim Fischhändler des Vertrauens kaufen. Um den Reis für Sushi zuzubereiten, sollte man zuerst den Sushi-Reis gründlich waschen, um überschüssige Stärke zu entfernen. Dann den Reis mit der richtigen Menge Wasser kochen und anschließend mit Reisessig, Zucker und Salz würzen. Den fertigen Reis sollte man etwas abkühlen lassen, bevor man ihn für die Sushi-Zubereitung verwendet.
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Was ist der beste Sushi Reis?
Was ist der beste Sushi Reis? Der beste Sushi Reis ist in der Regel ein kurzkörniger Reis, der eine hohe Stärkegehalt hat, wie z.B. japanischer Koshihikari-Reis. Dieser Reis hat die perfekte Konsistenz und Klebrigkeit, um die traditionellen Sushi-Rollen zu formen. Es ist wichtig, dass der Reis gut gewaschen und gekocht wird, um die richtige Textur zu erhalten. Ein guter Sushi Reis sollte auch einen milden Geschmack haben, damit er nicht mit den anderen Zutaten des Sushis konkurriert. Letztendlich hängt die Wahl des besten Sushi Reises von persönlichen Vorlieben und Verfügbarkeit ab.
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